スタンダード人間栄養学 応用栄養学 (第3版)

渡邉 早苗山田 哲雄吉野 陽子旭 久美子(編著) 

渡邉 早苗山田 哲雄吉野 陽子旭 久美子(編著) 

定価 2,970 円(本体2,700円+税)

B5判/160ページ
発行日:2021年04月05日
ISBN:978-4-254-61064-2 C3077

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内容紹介

イラストを多用しわかりやすく解説した教科書。2019年国家試験ガイドラインの変更,2020年食事摂取基準改定に対応。〔内容〕栄養ケア・マネジメントの基礎/ライフステージと栄養ケア・マネジメント/運動・ストレス,環境と栄養管理/他

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